त्योहारों के मौसम में खाने-पीने की चीजों में मिलावट और गंदगी से खाद्य सुरक्षा विभाग ने बड़ी कार्रवाई की है। विभाग की विशेष अभियान टीम ने शहर के विभिन्न इलाकों में छापेमारी करके मिलावटी खोया, रसगुल्ला और पनीर जब्त किया और नष्ट करवाया। कुल मिलाकर 160 किलोग्राम से अधिक मिलावटी और प्रदूषित खाद्य सामग्री बरामद हुई है।
गंदे ड्रम में ले जाए जा रहे थे रसगुल्ले
कार्रवाई के दौरान सबसे चौंकाने वाला मामला तब सामने आया जब टीम ने एक आपूर्तिकर्ता, राम प्रीत को गंदे और बदबूदार ड्रम में भरकर 75 किलो रसगुल्ला मोटरसाइकिल पर ले जाते पकड़ा। स्वास्थ्य के लिए हानिकारक और प्रदूषित पाए जाने पर इस पूरे रसगुल्ले को तुरंत नष्ट कर दिया गया।
यहाँ हुई कार्रवाई:
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मामूरा, सेक्टर 66: बीकानेर स्वीट्स से मिल्क केक और ग्रेट एवरग्रीन स्वीट्स से छेना मिठाई के नमूने लिए गए।
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सिकंदराबाद रोड, लडपुरा: माधव स्वीट्स से खोया का नमूना लिया गया और लगभग 16 किलो प्रदूषित खोया नष्ट करवाया गया।
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पनवारी: मेघम स्वीट्स से बर्फी का नमूना लिया गया।
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घोड़ी बछेड़ा: पालम स्वीट्स से कलाकंद का नमूना लिया गया।
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फेस-2 सब्जी मंडी: चौधरी डेयरी और जेके पनीर भंडार से पनीर के नमूने लिए गए और लगभग 92 किलो मिलावटी पनीर नष्ट कर दिया गया।
जारी है अभियान
खाद्य सुरक्षा विभाग के सहायक आयुक्त श्री सर्वेश मिश्रा ने बताया कि इन 8 स्थानों से लिए गए सभी नमूनों को प्रयोगशाला में जांच के लिए भेज दिया गया है। जांच रिपोर्ट आने के बाद दोषी पाए जाने वाले दुकानदारों के खिलाफ कड़ी कानूनी कार्रवाई की जाएगी। साथ ही, दुकानदारों को शुद्ध और गुणवत्तापूर्ण सामान बेचने की कड़ी चेतावनी भी दी गई है। विभाग का यह अभियान त्योहारी सीजन में जारी रहेगा।
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